Организация питания воспитанников ДОУ
В детском саду в групповых комнатах организовано 5-ти разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) в соответствии с цикличным 10-ти дневным меню, разработанным в соответствии с нормативными актами по организации общественного питания населения.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в детском саду педагоги информируют родителей об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда, объем порции и калорийность.
Положение об организации питания МБДОУ «Детский сад № 153»
Пищеблок ДОУ оборудован необходимым оборудованием (электроплиты, духовые шкафы, холодильники и морозильные камеры, стеллажи для посуды, шкафы для хлеба, кухонная утварь).
Пищеблок работает на сырье. Поставка продуктов питания осуществляется на основании заключенных договоров.
Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Выдача готовой пищи разрешается ежедневно только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией с соответствующей записью в журнале результатов оценки готовых блюд.
Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 153»
Возрастные нормы питания на 1 ребенка.
Возрастные объемы порций детей 3-8 лет.
Цикличное 10-ти дневное меню
на воспитанников в возрасте 1-3 года
на воспитанников в возрасте 3-7 лет
В нашем саду обеспечивается сбалансированное, высококачественное питание воспитанников.
Рецепты детского питания исключают жареные, копчёные, острые, жирные блюда.
Готовятся блюда на пару, тушатся или запекаются в специальном духовочном шкафу.
Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение.
| № п/п | ПОСТАВЩИК | НАИМЕНОВАНИЕ ТОВАРА |
| 1. | Общество с ограниченной ответственностью «Торговое объединение «РУСЬ» |
Мясная продукция, рыбная продукция, яйцо, фрукты, овощи, бакалея. |
| 2. | Общество с ограниченной ответственностью «ГАММА» | Молоко, сметана, кефир, ряженка, йогурт, творог, масло сливочное, сыр. |
| 3. | Общество с ограниченной ответственностью «» | Хлеб. |
Пищу, которая подаётся детям в нашем саду, готовят на кухне непосредственно перед употреблением, поэтому в свежести блюд сомнений нет. Всё содержится в чистоте и порядке.
Педагоги всех возрастных групп уделяют должное внимание по вопросам формирования культуры еды.
Для обеспечения преемственности питания, родителей информируют об ассортименте питания детей в ежедневном меню.
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ:
|
Четверг «19» февраля 2026г. |
САД | |
| ВЫХОД | ККАЛЛ | |
| ЗАВТРАК: | 475 | 539,3 |
| Каша манная сладкая на молоке с маслом сливочным | 100/40 | 257,0 |
| Какао на молоке сладкое | 200 | 128,5 |
| Хлеб пшеничный с маслом | 45/10/10 | 153,8 |
| 2-ой ЗАВТРАК: Банан | 100 | 72 |
| ОБЕД: | 680 | 556,6 |
| Борщ с курицей, сметаной | 200 | 203,4 |
| Пюре картофельное с маслом сливочным | 150 | 115,7 |
| Сельдь слабосоленая | 80 | 81,4 |
| Компот из изюма и кураги сладкий | 200 | 65,6 |
| Хлеб ржаной | 50 | 90,5 |
| ПОЛДНИК: | 240 | 285,9 |
| Вафли | 40 | 82 |
| Молоко | 200 | 88 |
| УЖИН: | 425 | 318,87 |
| Омлет | 180 | 192,7 |
| Чай сладкий | 200 | 44,9 |
| Хлеб пшеничный | 25 | 48,8 |
| За день | 1920 | 1772,67 |
|
Пятница «19» февраля 2026 г. |
САД | |
| ВЫХОД | ККАЛЛ | |
| ЗАВТРАК: | 455 | 411,8 |
| Каша манная на молоке сладкая с маслом сливочным | 200 | 198,0 |
| Хлеб пшеничный с маслом сливочным | 45/10 | 153,8 |
| Кофейный напиток на молоке сладкий | 200 | 60,0 |
| 2-ой ЗАВТРАК: Лимонный напиток сладкий | 100 | 72 |
| ОБЕД: | 760 | 680 |
| Рассольник с курицей, сметаной. | 200 | 197,0 |
| Рис отварной с маслом сливочным | 170 | 192,7 |
| Котлета из филе индейки | 80 | 134,2 |
| Компот из изюма и кураги сладкий | 200 | 65,6 |
| Хлеб ржаной | 50 | 90,5 |
| ПОЛДНИК: | 340 | 350,4 |
| Печенье | 40 | 162,4 |
| Йогурт питьевой | 200 | 144 |
| УЖИН: | 425 | 231,2 |
| Винегрет | 200 | 144,9 |
| Чай сладкий | 200 | 33 |
| Хлеб пшеничный | 25 | 53,3 |
| За день | 2080 | 17,45,4 |
Приказ об организации питания(2026)
Приказ об организации питьевого режима (2026)
Приказ о бракеражной комиссии (2026)
Приказ об ответсвенном за работу в системе Меркурий (2026)
Мы используем файлы cookie, а также обрабатываем Ваши персональные данные в соответствии с политикой обработки персональных данных. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.
Какие пространства преобразятся в Иванове в этом году?
Вы можете на это повлиять! Заходите и смотрите, какие объекты вы сможете выбрать
