Организация питания воспитанников ДОУ

 В детском саду в групповых комнатах организовано 5-ти разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) в соответствии с цикличным 10-ти дневным меню, разработанным в соответствии с нормативными актами по организации общественного питания населения.

Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в детском саду  педагоги  информируют родителей об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда, объем порции и калорийность.

Положение об организации питания МБДОУ «Детский сад № 153»

Пищеблок ДОУ оборудован необходимым оборудованием (электроплиты, духовые шкафы, холодильники и морозильные камеры, стеллажи для посуды, шкафы для хлеба, кухонная утварь).

Пищеблок работает на сырье. Поставка продуктов питания осуществляется на основании заключенных договоров.

Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Выдача готовой пищи разрешается ежедневно только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией с соответствующей записью в журнале результатов оценки готовых блюд.

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 153» 

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Возрастные нормы питания на 1 ребенка.

Возрастные объемы порций детей 3-8 лет.

Цикличное 10-ти дневное меню

на воспитанников в возрасте  1-3 года

на воспитанников в возрасте 3-7 лет

В нашем саду обеспечивается сбалансированное, высококачественное питание воспитанников.

Рецепты детского питания исключают жареные, копчёные, острые, жирные блюда.

Готовятся блюда на пару, тушатся или запекаются в специальном духовочном шкафу.

Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение.

Наши поставщики

п/п ПОСТАВЩИК НАИМЕНОВАНИЕ ТОВАРА
1. Общество с ограниченной ответственностью «Торговое объединение «РУСЬ»

Мясная продукция, рыбная продукция, яйцо, фрукты, овощи, бакалея.

2. Общество с ограниченной ответственностью «ГАММА» Молоко, сметана, кефир, ряженка, йогурт, творог, масло сливочное, сыр.
3. Общество с ограниченной ответственностью «» Хлеб.

Пищу, которая подаётся детям в нашем саду, готовят на кухне непосредственно перед употреблением, поэтому в свежести блюд сомнений нет. Всё содержится в чистоте и порядке.

Педагоги всех возрастных групп уделяют должное внимание по вопросам формирования культуры еды.

Для обеспечения преемственности питания, родителей информируют об ассортименте питания детей в ежедневном меню.

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ: 

     

 

Пятница

«06» февраля 2026 г.

САД
ВЫХОД ККАЛЛ
ЗАВТРАК: 455 411,8
Каша рисовая на молоке, сладкая с маслом сливочным 200 198,0
Хлеб пшеничный с маслом сливочным 45/10 153,8
Кофейный напиток на молоке сладкий 200 60,0
     
2-ой ЗАВТРАК: Лимонный напиток сладкий 100 72
     
ОБЕД: 760 680
Рассольник с курицей, сметаной. 200 197,0
Овощи тушеные с маслом сливочным 170 192,7
Котлета из куриного филе 80 134,2
Компот из изюма и кураги сладкий 200 65,6
Хлеб ржаной 50 90,5
     
ПОЛДНИК: 340 350,4
Печенье 40 162,4
Йогурт питьевой 200 144
     
УЖИН: 425 231,2
Винегрет с маслом растительным 200 144,9
Чай сладкий 200 33
Хлеб пшеничный 25 53,3
     
За день 2080 17,45,4

 

Вторник

«10» марта 2026г.

САД
ВЫХОД ККАЛЛ
ЗАВТРАК: 455 471,1
Макароны отварные с маслом сливочным, икра кабачковая

200/15

188,8
Хлеб пшеничный с маслом сливочным 45/10 153,8
Кофейный напиток сладкий 200 128,5
     
2-ой ЗАВТРАК: Сок 100 72
     
ОБЕД: 680 605,3
Щи с курицей. 200 141,8
Капуста тушеная с курицей 150 192,7
  80 114,7
Компот из изюмаи кураги сладкий 200 65,6
Хлеб ржаной 50 90,5
     
ПОЛДНИК: 340 293,9
Ватрушка с творогом 70 118,4
Кисель из варенья 200 96,9
     
УЖИН: 430 223,2
Каша геркулесовая на молоке, сладкая, с маслом сливочным 100 120,1
Чай сладкий 200 44,9
Хлеб пшеничный 25 48,8
     
За день 2004 1665,6

 

Приказ об организации питания(2026)

Приказ об организации питьевого режима (2026)

Приказ о бракеражной комиссии (2026)

Приказ об ответсвенном за работу в системе Меркурий (2026)

    рижим пит  контроль

Виписка из СанПиН (объем блюд, масса порций)

Все интересующие вопросы можно задать перейдя по ссылке>>>

Мы используем файлы cookie, а также обрабатываем Ваши персональные данные в соответствии с политикой обработки персональных данных. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.

Какие пространства преобразятся в Иванове в этом году? 

 Вы можете на это повлиять!  Заходите и смотрите, какие объекты вы сможете выбрать 

https://37.gorodsreda.ru/

Полезные ссылки