Организация питания воспитанников ДОУ

 В детском саду в групповых комнатах организовано 5-ти разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) в соответствии с цикличным 10-ти дневным меню, разработанным в соответствии с нормативными актами по организации общественного питания населения.

Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в детском саду  педагоги  информируют родителей об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда, объем порции и калорийность.

Положение об организации питания МБДОУ «Детский сад № 153»

Пищеблок ДОУ оборудован необходимым оборудованием (электроплиты, духовые шкафы, холодильники и морозильные камеры, стеллажи для посуды, шкафы для хлеба, кухонная утварь).

Пищеблок работает на сырье. Поставка продуктов питания осуществляется на основании заключенных договоров.

Организация питания постоянно находится под контролем администрации. Выдача готовой пищи разрешается ежедневно только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией с соответствующей записью в журнале результатов оценки готовых блюд.

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ «Детский сад № 153» 

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Возрастные нормы питания на 1 ребенка.

Возрастные объемы порций детей 3-8 лет.

Цикличное 10-ти дневное меню

на воспитанников в возрасте  1-3 года

на воспитанников в возрасте 3-7 лет

В нашем саду обеспечивается сбалансированное, высококачественное питание воспитанников.

Рецепты детского питания исключают жареные, копчёные, острые, жирные блюда.

Готовятся блюда на пару, тушатся или запекаются в специальном духовочном шкафу.

 Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение.

Наши поставщики

№ п/п ПОСТАВЩИК НАИМЕНОВАНИЕ ТОВАРА
1. Общество с ограниченной ответственностью «Торговое объединение «РУСЬ»

Мясная продукция, рыбная продукция, яйцо, фрукты, овощи, бакалея.

2. Общество с ограниченной ответственностью «ГАММА» Молоко, сметана, кефир, ряженка, йогурт, творог, масло сливочное, сыр.
3. Общество с ограниченной ответственностью «» Хлеб.

Пищу, которая подаётся детям в нашем саду, готовят на кухне непосредственно перед употреблением, поэтому в свежести блюд сомнений нет. Всё содержится в чистоте и порядке.

Педагоги всех возрастных групп уделяют должное внимание по вопросам формирования культуры еды.

Для обеспечения преемственности питания, родителей информируют об ассортименте питания детей в ежедневном меню.

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ: 

Понедельник

«08» Июня 2026г.

САД
ВЫХОД ККАЛЛ
ЗАВТРАК: 435 439,1
Греча отварная с маслом сливочным 180 232,4
Хлеб пшеничный с маслом сливочным 55 153,8
Кофейный напиток сладкий 200 52,9
     
2-ой ЗАВТРАК: Сок 100 72
     
ОБЕД: 650 567,3
Лапша куриная 200 242,7
Капуста тушеная с курицей 200 168,5
Компот из изюма и кураги сладкий 200 65,6
Хлеб ржаной 50 90,5
     
ПОЛДНИК: 340 305,6
Булочка с сахаром 40 153,9
Молоко 200 107,7
     
УЖИН: 425 291,3
Картофель в молоке с маслом сливочным 200 197,7
Чай сладкий 200 44,8
Хлеб пшеничный 25 48,75
За день 1950 1675,3

Вторник

«09» Июня 2026г.

САД
ВЫХОД ККАЛЛ
ЗАВТРАК: 455 473
Каша пшеничная на молоке с маслом сливочным, сладкая. 200 188,8
Хлеб пшеничный с маслом сливочным 45/10 153,8
Какао на молоке, сладкое. 200 130,4
     
2-ой ЗАВТРАК: Апельсин 100 72
     
ОБЕД: 727 671
Суп гороховый с курицей 200 166,8
Макароны отварные с маслом сливочным 150 195,9
Печень с овощами 80 147,6
Компот из изюма и кураги сладкий 200 65,6
Хлеб ржаной 50 90,5
     
ПОЛДНИК: 340 391,3
Ватрушка с творогом 60 70
Кисель из варенья 200 113,3
     
УЖИН: 410 573,2
Крупеник с творогом с соусом молочно -сметанным сладким 150/25 437,1
Чай сладкий 200 67,8
Хлеб пшеничный 35 68,3
     
За день 2032 2180,5

Среда

«10» ИЮНЯ 2026 г.

САД
ВЫХОД ККАЛЛ
ЗАВТРАК: 455 435,9
Запеканка творожная с соусом молочно-сметанным, сладким 200 188,8
Хлеб пшеничный с маслом сливочным 45/10 153,8
Какао на молоке сладкое 200 93,3
     
2-ой ЗАВТРАК: Яблоко 100 72
     
ОБЕД: 741 656,6
Щи на мясном бульоне с сметаной 200 176,6
Рис отварной с маслом сливочным 150 193,7
Гуляш мясной    
Компот из изюма и кураги сладкий 200 65,6
Хлеб ржаной 50 90,5
     
ПОЛДНИК 350 311
Ватрушка с повидлом 38 154.3
Кефир 200 82
     
УЖИН: 425 313,8
Каша пшенная на молоке с маслом сливочным, сладкая 200 192,7
Чай сладкий 200 67,8
Хлеб пшеничный 25 53,3
     
За день 2071 1789,3

 

Четверг

«11» июня 2026г.

САД
ВЫХОД ККАЛЛ
ЗАВТРАК: 475 539,3
Каша манная сладкая на молоке с маслом сливочным 100/40 257,0
Какао на молоке сладкое 200 128,5
Хлеб пшеничный с маслом 45/10 153,8
     
2-ой ЗАВТРАК: Яблоко 100 72
     
ОБЕД: 680 556,6
Борщ с курицей, сметаной 200 203,4
Пюре картофельное 150 115,7
Сельдь слабосоленая 80 81,4
Компот из изюма и кураги сладкий 200 65,6
Хлеб ржаной 50 90,5
     
ПОЛДНИК УПЛОТНЕННЫЙ 240 285,9
Омлет 40 82
Чай сладкий с лимоном 200 88
Хлеб пшеничный 25 111
     
За день 1920 1772,67

Приказ об организации питания (2026)

Приказ об организации питьевого режима (2026)

Приказ о бракеражной комиссии (2026)

Приказ об ответсвенном за работу в системе Меркурий (2026)

    рижим пит  контроль

Виписка из СанПиН (объем блюд, масса порций)

Все интересующие вопросы можно задать перейдя по ссылке>>>

Мы используем файлы cookie, а также обрабатываем Ваши персональные данные в соответствии с политикой обработки персональных данных. Дальнейшее пребывание на сайте означает согласие с их применением.

Какие пространства преобразятся в Иванове в этом году? 

 Вы можете на это повлиять!  Заходите и смотрите, какие объекты вы сможете выбрать 

https://37.gorodsreda.ru/

Полезные ссылки